世界が認めた卵の味

 

オランダ原種の黒鶏『ネラ』


ネラ

この鶏は国内で飼育されている、品質改良を重ねた鶏ではなく、最も原種に近い黒鶏です。

生産性は高くありませんが、ゆっくり時間をかけて卵を産むので、良い卵が出来ます。

世界的に卵の味には定評がある鶏です。